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CORSO LIEVITO MADRE

13/03/13

Grandissimo successo per il CORSO LIEVITO MADRE LIQUIDO tenutosi presso la struttura polivalente : " LA CASA DEL FORNAIO" di BARBARA (AN), il ns. maestro - tecnologo GIULIANO PEDICONI ha illustrato tutte le tecniche di inserimento su produzione di prodotti da panetteria- pasticceria e pizzeria dell'eccezionale MADRE LIQUIDA ottenuta con il RIVOLUZIONARIO GL MINI ESMACH: il generatore di lievito madre liquido, che è il fiore all'occhiello della azienda.

Sono intervenuti tanti operatori da ben 5 province di riferimento, entusiasti per i risultati ottenuti.

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